La preocupación por la salud ha hecho que actualmente nos preocupemos mucho más por lo que comemos. Esta preocupación aumenta si hablamos de la alimentación infantil pues un 40% de los niños sufren obesidad en España.
Por ello, queremos compartir esta entrevista en el que el pediatra y divulgador Carlos Casabona explica los errores más comunes que cometemos en la alimentación infantil, como el abuso de cereales azucarados, zumos y productos hiperprocesados. Además, señala la importancia que tienen las familias y la educación para mejorar esta situación.
Carlos Casabona a través de su libro ‘Tu eliges lo que comes’ y sus conferencias aporta claves para una alimentación saludable y se ha convertido en un referente en nutrición y prevención de la obesidad infantil.