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El pasado 4 de noviembre se llevó a cabo la primera aplicación foliar en el cultivo de tomate en las instalaciones de Las Palmerillas (El Ejido, Almería) de UNICA GROUP S.C.A., en el marco del proyecto Grupo Operativo GO BIODIF. En esta actuación se aplicaron dos nanomateriales innovadores con el objetivo de biofortificar el cultivo: el primero, como fuente de calcio y, el segundo, como fuente de zinc. Además, se realizó un tercer tratamiento de control utilizando agua corriente, con el fin de disponer de una referencia comparativa.
Las aplicaciones se realizaron directamente sobre los racimos, aplicando un volumen aproximado de 40 mL por racimo, correspondiente a cada tratamiento asignado. En el ensayo se establecieron tres repeticiones por variedad, aplicándose los tres tratamientos en cada una de ellas. Los tratamientos se realizaron de forma alternada, solapando entre variedades con el mismo tratamiento para reducir la posible contaminación cruzada.
Está previsto realizar dos aplicaciones adicionales, manteniendo el mismo diseño experimental. La segunda aplicación se llevará a cabo el 18 de noviembre, 14 días después de la primera, y la tercera aplicación se efectuará el 2 de diciembre, 14 días después de la segunda, con el objetivo de evaluar la evolución y los posibles efectos acumulativos de los nanomateriales sobre el cultivo. En el momento del análisis, se pretende contar con representación de ramos que hayan recibido una, dos y tres aplicaciones, lo que permitirá comparar de forma más precisa el impacto progresivo de los tratamientos en la biofortificación del tomate.
Esta primera fase constituye un avance significativo en el desarrollo del proyecto GO BIODIF, que busca incorporar nanotecnología aplicada a la biofortificación de cultivos, promoviendo una producción agrícola más eficiente, innovadora y sostenible.