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Montaditos de pepino y crema de queso

Sabrosos snacks de pepino en solo 5 minutos 

¿No sabes cómo comer entre horas de manera saludable? Te damos los pasos para preparar un snack bajo en calorías, cuyo ingrediente principal es el pepino fresco de Unica. 

Ingredientes para 2 personas: 

  • 2 pepinos.
  • 250gr de queso fresco batido desnatado.
  • 150gr jamón cocido.
  • cebollino.

Preparación 

Lava los pepinos y pélalos. Corta los pepinos en secciones de unos 3cm de grosor, después, vacía la pulpa del pepino. 

A continuación, mezcla en un recipiente la crema de queso fresco desnatado con el jamón cocido y el cebollino cortado en trocitos pequeños. 

Introduce la mezcla de queso y jamón en los trocitos de pepino, hasta que quede completamente relleno. 

Adorna los aperitivos espolvoreando cebollino en tu plato y ¡listo para disfrutar! 

¿Cómo lo puedes acompañar? 

Puedes degustar esta receta tan saludable como snack, para picar entre horas, o como guarnición de un plato principal que puede estar compuesto por pescado al horno o pollo a plancha. ¡Que aproveche!

Todo lo que necesitas en frutas y verduras

Ofrecemos una amplia variedad de productos divididos en cinco familias: Hortalizas, Hoja, Melón y Sandía, Fruta y Snacks.

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